Frango defumado com geléia de damasco

🥕 Ingredientes

• 1 frango defumado médio
• 1 vidro de palmito
• 4 colheres de sopa de creme de leite
• 4 colheres de sopa de maionese
• 4 colheres de geléia de damasco
• Batata palha
• Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao forno o frango defumado por cerca de 20 minutos.

2. 2

   Retire do forno e desfie todo o frango. Acrescente o palmito picado, o creme de leite, a maionese, o cheiro verde.

3. 3

   Forre um pirex médio com a mistura. Passe por cima da mistura, uma camada fina da geléia. Acrescente a batata palha, e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos. Sirva com arroz branco.

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