🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 peito de frango grande, temperado a gosto
- 300 g de presunto magro
- 300 g de queijo mussarela
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 lata de creme de leite
- 100 g de uvas passas
- 4 colheres de sopa de catchup
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque a panela no fogo com uma pitada de ácuçar e deixe caramelizar, jogue o peito de frango já temperado e pingue umas gotas de óleo, pinguando água até que cozinhe, ficando bem firme e com uma borra na panela.
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Retire da panela desfie e acrescente as uvas passas, a maionese e a metade do creme de leite.
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Pegue uma fatia de presunto, outra de queijo e faça rolinhos, com o frango como o recheio.
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Arrume todos os rolinhos em um pirex médio.
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Naquela panela em que o frango foi cozido, acrescente a outra metade do creme de leite e o catchup.
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Despeje por cima dos rolinhos e leve ao forno até gratinar.
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