Pão de alho para churrasco

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher de sopa de vinagre
• 1 e 1/2 copo de óleo (ou mais)
• 5 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 50 g de queijo parmesão
• 1 caixa de creme de leite
• Orégano a gosto
• 1 cubo de caldo de galinha
• 10 pães francês

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os ovos, o vinagre, o alho, o orégano e o caldo de galinha.

2. 2

   Sem parar de bater acrescente o óleo a fio até que tenha espessura de maionese. Acrescente o queijo, a mostarda e bata mais um pouco, se enralecer acrescente mais um pouco de óleo a fio e torne a bater.

3. 3

   Por último misture à mão o creme de leite à mistura e passe aos pães cortados em fatias, assar na churrasqueira ou formo convencional até dourar levemente.

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