Macarrão frito

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão espaguete n°9
• 4 cubos de caldo de galinha
• 4 xícaras de chá de água fervendo
• 7 dentes de alho
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de chá de salsinha picada
• 3 colheres de azeite
• Queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique ou quebre o macarrão bem pequeno.

2. 2

   Coloque o azeite na panela e frite o macarrão até ficar um caramelo.

3. 3

   Acrescente o caldo e a água fervendo, cozinhe em fogo brando, até secar a água, não totalmente.

4. 4

   À parte bata no liquidificador o alho, a salsa e o creme de leite.

5. 5

   Coloque no macarrão e junte um punhado de queijo parmesão.

6. 6

   Desligue o fogo e aguarde 5 a 10 minutos, sirva com queijo parmesão ralado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)