Creme de Palmito

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de palmito
• 2 dentes de alho
• Salsa
• Orégano
• 1/2 litro leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 tablete de caldo de galinha
• Creme de leite
• Manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela frite o alho em uma colher de manteiga, dissolva o caldo de galinha. Corte o palmito em cubos coloque o orégano e a salsa, deixe fritar despeje a água que sobrou no vidro de palmito e acrecente 300ml de leite, a outra parte do leite dissolva a farinha de trigo e também coloque na panela.

2. 2

   Assim que engrossar deixe ferver ainda até que sua aparência fique amarelada (isso não deixará aparecer o gosto da farinha). Desligue e coloque o creme de leite.

3. 3

   Excelente acompanhamento para arroz branco e qualquer carne.

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