Linguiça com carne-seca (forró de 2)

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne-seca limpa e dessalgada
• 500 g de linguiça calabreza sem pimenta sem pele e picada fina
• 1 cebola grande cortada em juliene
• 1 tomate grande sem semente picado
• manteiga quanto baste
• salsa e cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a linguiça na manteiga até dourar

2. 2

   Coloque a carne-seca e refogue por 5 minutos

3. 3

   Acrescente a cebola e refogue até ficar transparente.

4. 4

   Acrescente o tomate, a salsa e a cebolinha

5. 5

   Mexa bem e cozinhe com a panela tampada em fogo baixo por 10 minutos.

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