Farofa molhadinha da vóvo Lia

🥕 Ingredientes

• 4 tomates bem maduros
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão amarelo bem picadinhos
• 2 linguiças calabresa bem picadinhas
• 100 g de bacon picado
• azeitonas a gosto
• 1 cebola picadinha
• cheiro-verde a gosto
• 1 lata de milho
• 100 g de ervilha fresca
• azeite a gosto
• 2 pacotes de farofa pronta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela grande, frite a linguiça e o bacon no azeite

2. 2

   Junte a cebola, os pimentões e refogue bem

3. 3

   Junte o milho, as ervilhas, as azeitonas e deixe cozinhar até os tomates soltarem bastante água

4. 4

   Desligue o fogo e vá juntando a farofa aos poucos e por último o cheiro-verde

5. 5

   A farofa precisa ficar úmida. É um ótimo acompanhamento para o churrasquinho dos fins de semana ou festas de final de ano, é um sucesso essa farofa!

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