Lasanha especial de frango com espinafre

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de 200 g de massa de lasanha direto ao forno
• Sobras de frango
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 maço de espinafre
• 1 copo de molho branco
• 400 g de mussarela
• Queijo parmesão para gratinar
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres sopa de cebola ralada
• 2 colheres (sopa) de purê de tomate
• 1/2 copo de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o azeite em uma panela junto com a cebola ralada.

2. 2

   Acrescente as sobras de frango picadinho e refogue bem.

3. 3

   Acrescente o purê de tomate, o leite e o requeijão, misture bem, deixe ferver e reserve.

4. 4

   O molho não deve ficar grosso.

5. 5

   Cozinhe o espinafre no vapor até que as folhas fiquem murchas, coloque em uma tábua de carne e bata bem batidinho.

6. 6

   Coloque o molho branco em uma panela, acrescente o espinafre e um punhado de queijo parmesão ralado, sal a gosto, deixe ferver e reserve.

7. 7

   Em um pirex retangular faça a primeira camada de frango, cubra com a massa, mussarela, molho de espinafre, massa novamente.

8. 8

   Repita as camadas até terminar, a última deve ser de mussarela.

9. 9

   Leve ao forno moderado até que a lasanha comece a borbulhar.

10. 10

    Sirva com queijo parmesão ralado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)