Escondidinho de arroz

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 3 xícaras de sobras de arroz cozido
• 1/2 xícara de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de margarina
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho amassado
• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1 tomate picado
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho na margarina, primeiro a cebola, por ela soltar água.

2. 2

   Coloque o frango e o tomate e refogue por 5 minutos.

3. 3

   Use os temperos de seu gosto e despeje em um refratário.

4. 4

   Bata o ovo com um garfo, misture o arroz, o leite e a metade do queijo.

5. 5

   Espalhe sobre o refratário e jogue o queijo parmesão restante.

6. 6

   Leve ao fogo médio por 35 minutos e sirva quente.

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