🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 pacote de Cream Craker
- 1 lata de milho verde
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 ovos cozidos e picadinhos
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão vermelho médio picado
- 1 maço de cheiro verde picado
- 100 g de azeitonas sem caroço picadas
- 1/2 kg de queijo coalho ralado
- Não é necessário sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Em um pano de prato limpo, coloque o biscoito para sová-lo até que vire uma farinha, não precisa passar em peneira e nem retirar os pedacinhos que ficam, fica como uma farinha com carocinhos.
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Em uma panela de fundo largo, coloque o azeite, o alho, a cebola e o pimentão para dourar.
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Misture a farinha de biscoito aos ingredientes da panela, misture bem, logo após acrescente o ovo, o queijo e os ingredientes restantes.
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Acompanha carne assada com arroz branco.
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