Bolo de mandioca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca cozida
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado
• 3 colheres de margarina
• 3 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe a mandioca no processador, adicione todos os outros ingredientes, misture na mão até ficar homogênea.

2. 2

   Unte a forma só com margarina e coloque a massa.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos.

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