🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 400 g de carne moída
- 200 g de calabresa (picada)
- 100 g de bacon (picado)
- 500 g de macarrão (qualquer tipo)
- 100 g de azeitonas verdes (picadas)
- 1 lata de milho verde (sem água)
- 1 maço de salsa
- 1 maço de cebolinha
- 1 cebola grande ralada
- 2 dentes de alho picados
- 100 g molho de tomate ou dois tomates picados sem pele e sem sementes
- 5 batatas grandes cozidas
- 400 ml de leite (mais ou menos)
- Noz-moscada a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 100 g de queijo ralado parmesão
- 250 g de mussarela fatiada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão al dente, separe em um refratário.
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À parte cozinhe as batatas.
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Frite a cebola, coloque em seguida o alho, a carne moída a calabresa e o bacon, deixa fritar bem, depois coloque o coloral (para dar uma cor) - opcional, coloque o tomate, em seguida o restante dos ingredientes.
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Bata no liquidificador a batata, leite, o creme de leite, sal, queijo parmesão e a noz-moscada deixe à parte.
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No refratário que está o macarrão coloque por cima a carne moída e dê uma leve misturada.
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Depois coloque por cima o creme de batatas e por último o queijo mussarela fatiado.
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Leve ao forno pré-aquecido à 180º por 20 minutinhos.
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Sirva com arroz branco e uma salada!
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