Delicioso quibe

🥕 Ingredientes

• 3 kg de carne moída
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 6 folhas grandes de manjericão
• Um pouco de água
• 1 pitada de alho em pó (opcional)
• Sal e pimenta a gosto
• Limão (opcional)
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa vasilha, coloque a carne moída e tempere com sal e pimenta.

2. 2

   Triture junto as folhas de manjericão, o alho e a cebola.

3. 3

   Misture com a carne.

4. 4

   Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture bem.

5. 5

   Coloque um pouco de água e misture a massa até que fique homogênea.

6. 6

   Forme os quibes.

7. 7

   Para finalizar, esquente o azeite na fritadeira em fogo médio.

8. 8

   Frite os quibes igualmente em todos os lados ate que se tornem marrom escuro, mas não queime.

9. 9

   Sirva com arroz e salada e tempere os quibes com suco de limão se quiserem.

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