Receita de Almôndega frita – foto do prato pronto

Almôndega frita

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Almôndega frita, em 60 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 kg de carne moída
  • 1 pãozinho ou 5 fatias de pão de sanduíche
  • 500 ml de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 1 pacotinho de sazón
  • 2 ovos
  • 1 xícara rasa de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Colocar em um recipiente 1 pãozinho ou 5 fatias de pão de sanduíche e o leite por 5 minutos.

  2. Após desmanchar bem o pão, colocar a carne moída e temperos a gosto (arisco, orégano, pimenta, alho, 1 sazón vermelho).

  3. Deixar descansar para pegar gosto.

  4. Depois misturar os ovos inteiros e 1 xícara de farinha de trigo, misture bem.

  5. Fazer as bolinha de almôndegas e fritar em fogo baixo, cada almôndega é a medida de 1 colher de sopa.

  6. passe a colher no azeite quente facilita para modelar e soltar da colher as almôndegas.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 30 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 9 itens
🏷️ Categoria Carnes

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