Lasanha de calabresa com catupiry

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de lasanha
• 500 g de presunto
• 500 g de mussarela
• 2 gomos de linguiça calabresa
• 2 pacotes de molho de tomate
• 1 cebola picada
• Azeitonas pretas
• 1 bisnaga de catupiry

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a lasanha em agua fervente.

2. 2

   Triture em um processador os gomos de calabresa (como se fosse carne moída).

3. 3

   Frite a calabresa com a cebola picada e as azeitonas. Depois de fritas, junte o molho de tomate.

4. 4

   Em um refratário retangular, intercale a massa da lasanha, presunto, mussarela e molho de tomate com calabresa, mais ou menos quatro camadas.

5. 5

   No final capriche na mussarela e faça riscos com catupiry.

6. 6

   Leve para assar em forno elétrico de preferência.

7. 7

   O queijo e o catupiry derretem e douram deixando um visual muito bom.

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