Arroz de churrasco

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de arroz cozido, pode ser arroz de um dia para outro, fica até melhor
• 2 gomos de linguiça defumada cortada em cubinhos bem pequenos
• 1 lata de milho verde, sem a água
• 1/2 pacote de farinha de mandioca temperada pronta (tipo yoki)
• 2 cenouras médias raladas
• Salsinha a gosto
• 1 cebola ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo uma panela grande com um pouco de óleo e frite a linguiça.

2. 2

   Juntar depois a cebola mexer um pouco.

3. 3

   Colocar o milho, a cenoura, o arroz, mexer bem.

4. 4

   Desligue o fogo e coloque a farinha de mandioca torrada até ficar como uma farofa.

5. 5

   Junte a salsinha se quiser, coloque um pouquinho de azeite no final.

6. 6

   Não precisa colocar sal, porque o arroz cozido, a linguiça e a farinha já tem sal.

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