🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 500 g de carne moída
- 1 ovo
- 3 fatias de pão de forma
- 1/2 xícara de chá de leite para umedecer o pão
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 dente de alho espremido
- 1 envelope de caldo de carne ou legumes
- Sal, pimenta, orégano, molho inglês ou use temperos a seu gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Umedeça as fatias de pão com o leite, amasse com as mãos, misture a carne e todos os outros ingredientes, amasse e misture bem.
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Faça em formato de hambúrguer.
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Passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.
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Depois de frito arrume em um refratário.
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Cubra com fatias de mussarela, molho de tomates, parmesão e leve ao forno para gratinar.
❓ Perguntas frequentes
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