Polenta de micro-ondas caprichada

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de fubá
• 4 xícaras de água
• 1 fio de azeite
• 1 pitada de sal
• 1/2 kg de carne moída refogada
• 1 lata de molho de tomate
• Fatias de queijo mussarela
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fubá, a água, o azeite e o sal em forma refratária e leve ao micro-ondas por 4 minutos.

2. 2

   Mexa após este tempo e recoloque a forma por mais 4 minutos.

3. 3

   Retire do micro-ondas e mexa novamente.

4. 4

   A polenta está pronta, bem cremosa.

5. 5

   Acrescente, depois de pronta, queijo mussarela fatiado sobre a polenta e cubra com carne moída refogada com molho de tomate.

6. 6

   Salpique queijo ralado.

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