Gravatinha colorida

🥕 Ingredientes

• 300 g de guisado de carne
• 1 lata de molho de tomate
• 1 cebola
• Pimenta
• 300 g de queijo prato
• Rúcula
• 2 copos de água
• Macarrão gravatinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o guisado de carne com sal e pimenta a gosto.

2. 2

   Frite, sem acrescentar óleo, a carne nos seus óleos naturais.

3. 3

   Quando estiver no ponto, acrescente a cebola picada miúda.

4. 4

   Mexa até que a cebola esteja quase cozida. Então jogue o molho de tomate.

5. 5

   Continue mexendo por mais alguns minutos, então acrescente a água e deixe ferver.

6. 6

   Quando o molho não estiver mais aguado, acerte o sal.

7. 7

   Desligue a panela e jogue o queijo prato picado em cubos grandes sobre o molho e tampe.

8. 8

   Cozinhe o macarrão gravatinha al dente.

9. 9

   Retorne ao molho e mexa-o até que o queijo praticamente se misture e dê um aspecto rosê ao molho.

10. 10

    Sirva o macarrão com o molho e folhas de rúcula parcialmente picadas.

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