Para 6 porção(ões) — Croquete de batata com carne moída
✓2 xícaras de chá de purê de batata
✓2 xicaras de chá de carne moida refogada
✓3 colheres de sopa de farinha de trigo
✓2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
✓Salsinha e orégano a gosto
✓Farinha de rosca para passar
✓Óleo para fritar
Aprenda a fazer Croquete de batata com carne moída, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 xícaras de chá de purê de batata
2 xicaras de chá de carne moida refogada
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Salsinha e orégano a gosto
Farinha de rosca para passar
Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misturar os ingredientes com as mãos para dar liga.
2
Enrolar e passar na farinha de rosca.
3
Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente.
4
Usei sobra de purê e carne moida e ficou um croquete delicioso.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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