Frango do Siber

🥕 Ingredientes

• 4 sobrecoxas de frango dessossadas
• 200 g de lombo defumado caseiro cortado palito
• 200 g de queijo cortados palito
• 4 fatias de presunto
• 4 pedaços de palmito (tamanho da sobrecoxa pois vamos usaer para rechear)
• sal a gosto
• suco de limão
• alho moído
• creme de cebola
• maionese a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal alho e limão e reserve por 30 minutos.

2. 2

   Faça uns rolinhos usando as fatias de presunto com o queijo palmito e o defumado, pegue as sobrecoxas, coloque um pouco de creme de cebola e recheie as sobrecoxas de frango.

3. 3

   Enrole e prenda com palitos.

4. 4

   Prepare em uma assadeira, passe maionese e salpique com creme de cebola.

5. 5

   Leve ao forno e depois de algum tempo vire as mesmas para assar do outro lado e repita a operação com maionese, creme de alho e se quiser pode colocar um fio de mostarda.

6. 6

   Deixe assar bem.

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