Para 5 porção(ões) — Abóbora com maionese e batata palha
✓500 g de abóbora cortada em cubos
✓2 colheres de sopa de maionese
✓1 ramo de coentro
✓1 tablete de caldo de galinha
✓3 colheres de sopa de batata palha
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Abóbora com maionese e batata palha, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
500 g de abóbora cortada em cubos
2 colheres de sopa de maionese
1 ramo de coentro
1 tablete de caldo de galinha
3 colheres de sopa de batata palha
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhe as abóboras junto ao tablete de caldo de galinha, tire-as antes de ficar muito mole.
2
Retire absolutamente toda a água.
3
Coloque as abóboras secas em uma tigela e acrescente a maionese e o coentro bem picadinho, misture cuidadosamente os ingredientes, se quiser acrescente o sal.
4
Por cima jogue a batata palha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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