Galinha ao Curry

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobre coxa de frango (cortados pequenos)
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de molho Shoyo
• 1 colher de sopa de Curry
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho bem picado
• 1 caixa de creme de leite
• Sal, orégano e cominho a gosto (ou qualquer tempero que desejar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande frite a galinha apenas com o óleo, quando começar a soltar água acrescente a cebola e o alho. Vai aguando até que a galinha cozinhe bem (mais ou menos 30 minutos), coloque o curry e shoyu e deixe levantar fervura. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Sirva quente.

2. 2

   arroz branco e farofa.

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