Panqueca de frango com creme de milho

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 2 0vos
• 1 colher sopa de óleo
• 1 pitada de sal
• Peito de frango desfiado
• 1 lata de ervilha
• 1 copo de requeijão
• 1 lata de milho
• 2 medidas de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque a farinha, os dois ovos, despeje o óleo e o sal, bata bem.

2. 2

   Em uma frigideira de preferencia anti-aderente, unte com manteiga e despeje a massa formando as panquecas.

3. 3

   Aguarde para fazer o recheio.

4. 4

   Misture os ingredientes do recheio o frango desfiado, a lata de ervilha e o requeijão, enrolando a massa com o recheio em uma travessa.

5. 5

   Depois Bata no liquidificador por uns 5 min os ingredientes do molho, milho, o leite, creme de leite, o caldo de galinha e os dois ovos.

6. 6

   Depois leve ao fogo até se transformar em um um creme despeje sobre as panquecas e sirva.

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