Frango ao molho agridoce

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé ou peito de frango
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 pacote de molho de tomate
• 1 colher (sopa) de requeijão
• 3 colheres (sopa) de mel
• 3 colheres (sopa) de molho shoyu
• 1/2 xícara de água
• 1 colher (sopa) de maisena
• Louro a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Tomilho a gosto
• Curry a gosto
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 1 fio de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Se estiver usando o peito de frango, limpe-o e o corte em filés.

2. 2

   Corte os filés em cubos com o tamanho da sua preferência.

3. 3

   Coloque um fio de azeite na panela que for utilizar.

4. 4

   Deixe-o esquentar, coloque o alho e a cebola e os doure.

5. 5

   Acrescente o frango em cubos e o mexa até que todos os cubinhos estejam cozidos.

6. 6

   Coloque o molho de tomate, o requeijão, o mel e o molho shoyu e misture, deixando cozinhar por 5 minutos aproximadamente.

7. 7

   Em um copo, coloque a água e misture com a maisena.

8. 8

   Em seguida, despeje essa mistura na panela, junto ao molho.

9. 9

   Acrescente agora o sal, o açúcar, o curry, o tomilho, o louro e a pimenta-do-reino.

10. 10

    Mexa bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até o molho ficar bem encorpado e com o gosto agridoce mais apurado.

11. 11

    Após isso, seu frango ao molho agridoce está prontinho pra servir!

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