Cachorro quente de forno (fácil)

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 3 ovos médios
• 1 tablete de caldo de galinha ou legumes (opcional pode ser uma colher de chá de sal)
• 3/4 xícara de oléo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de orégano
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento
• 650 g salsicha
• 1 lata de milho
• 1 pacote de azeitona
• cebola
• alho
• tomate
• pimentão
• cheiro-verde
• molho de tomate ou extrato
• 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro faça o recheio doure a cebola e alho coloque a salsinha, tomate, pimentão cheiro verde e o molho de tomate, reverse para esfriar.

2. 2

   Importante não deixe muito molho pois a massa fica mole então pode dar ruim ficar crua por dentro, então quanto menos molho melhor.

3. 3

   Com a margarina unte o tabuleiro médio, reserve.

4. 4

   Ligue o forno uns 10 a 15 minutos antes para preaquecê-lo.

5. 5

   Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes até ficar homogênea.

6. 6

   Despeje em uma bacia e acrescente o trigo, mexa até sair as bolinha de trigo, acrescente o queijo ralado e o orégano, mexa mais um pouco e logo acrescente o fermento.

7. 7

   Leve no forno preaquecido 180° C por 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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