Frango com laranja

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro
• 3 laranjas
• 6 dentes de alho
• tomilho moído a gosto
• tomilho fresco
• sal a gosto
• ½ xícara de azeite
• 200 ml de vinho branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esprema as 3 laranjas e reserve.

2. 2

   Em um processador, triture os dentes de alho, o tomilho moído, sal e 1/2 xícara de azeite.

3. 3

   Coloque o frango em uma travessa e adicione a mistura do processador, espalhando por todos o frango.

4. 4

   Regue o frango com todo o suco de laranja e em seguida com o vinho branco.

5. 5

   Coloque o tomilho fresco sobre o frango, amarre as pernas e as asas do frango com barbante culinário, tape a travessa com plástico-filme e leve à geladeira por 30 minutos.

6. 6

   Retire a travessa da geladeira e vire o frango para marinar de todos os lados. Repita o processo a cada 30 minutos, por 4 horas.

7. 7

   Leve ao forno a 220º C por 90 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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