Filé de peixe empanado com pão de forma

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peixe
• 500 g maionese
• 1 pacote de pão de forma
• 2 limões
• sal a gosto
• pimenta-do-reino
• alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere de um dia para o outro o peixe, com o alho, sal, pimenta e limão.

2. 2

   Pegue o pão de forma, retire a casca e bata no liquidificador até virar uma farinha.

3. 3

   Em um refratário, coloque no fundo, um pouco da farinha do pão de forma.

4. 4

   Passe a maionese no filé de peixe coloque no refratário e cubra com farinha de pão, não economize no pão.

5. 5

   Deixe assar aproximadamente 20 minutos, quando a farinha do pão estiver moreninha retire.

6. 6

   Sirva com um arroz à piemontês e uma salada bem colorida.

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