Para 4 porção(ões) — Vinagrete de atum e ovo de codorna
✓15 ovos de codorna cozidos e descascados
✓1 tomate picado
✓1/2 cebola picada
✓1/4 pimentão picado (opcional)
✓ervilha (congelada)
✓1 lata atum
✓azeite doce
✓vinagre ou limão
✓alho e pimenta-do-reino (pouco e opcional)
Aprenda a fazer Vinagrete de atum e ovo de codorna, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
15 ovos de codorna cozidos e descascados
1 tomate picado
1/2 cebola picada
1/4 pimentão picado (opcional)
ervilha (congelada)
1 lata atum
azeite doce
vinagre ou limão
alho e pimenta-do-reino (pouco e opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma travessa misture os ovos de codorna, o tomate, a cebola, o pimentão, a ervilha já aferventada e o atum desfiado.
2
Misture à parte o azeite, vinagre, sal, alho bem amassadinho e uma pitadinha de pimenta-do-reino.
3
Tempere a salada e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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