Vinagrete de atum e ovo de codorna

🥕 Ingredientes

• 15 ovos de codorna cozidos e descascados
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• 1/4 pimentão picado (opcional)
• ervilha (congelada)
• 1 lata atum
• azeite doce
• vinagre ou limão
• alho e pimenta-do-reino (pouco e opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma travessa misture os ovos de codorna, o tomate, a cebola, o pimentão, a ervilha já aferventada e o atum desfiado.

2. 2

   Misture à parte o azeite, vinagre, sal, alho bem amassadinho e uma pitadinha de pimenta-do-reino.

3. 3

   Tempere a salada e sirva.

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