Farofa de farinha de milho

Farofa de farinha de milho

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de farinha de milho
  • 200 g de bacon
  • 3 ovos
  • 2 gomos de linguiça defumada (tipo calabresa)
  • 2 colheres de sobremesa de tempero completo
  • 2 colheres de margarina sem sal
  • 1 fio de azeite
  • 1 fio de óleo
  • 1 pimentão
  • 1 cenoura
  • 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Corte o pimentão e a cenoura em pedaços bem pequenos, faça o mesmo com o bacon e a linguiça.

  2. Coloque 3 ovos para cozinhar.

  3. Coloque a manteiga, o tempero completo e o azeite.

  4. Coloque todos os ingredientes na panela, exceto a farinha, mexa por 5 minutos ou até ficar bem quente, coloque o óleo do próprio bacon, um fio de óleo e a pitada de sal.

  5. Misture tudo, e depois coloque, aos poucos, a farinha de milho.

  6. Coloque em uma forma grande e sirva.

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