Estrogonofe de camarão com requeijão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão fresco e descascado
• 1 copo de requeijão cremoso
• coentro (a gosto)
• cebola (a gosto)
• 1 pitada pimenta-do-reino
• 1 lata de molho de tomate
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o camarão e descasque.

2. 2

   Pique a cebola e frite na margarina até dourar.

3. 3

   Acrescente o camarão e depois o coentro.

4. 4

   Adicione o molho de tomate, o requeijão cremoso e mexa bem.

5. 5

   Adicione o creme de leite, mas cuidado para não ficar muito aguado.

6. 6

   Coloque a pimenta-do-reino e o sal.

7. 7

   Ferva rápido e apague o fogo, pois o creme de leite não pode ficar muito tempo fervendo.

8. 8

   Está pronto, sirva com batatas palha.

❓ Perguntas frequentes

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