Escondidinho de batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 200 ml de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 pitada de sal
• 500 g de carne moída
• 1 pacote de molho pronto
• 100 g de queijo mussarela
• 100 g de presunto ou apresuntado
• Salsinha, tomate, cebola, sal, pimenta, alho e tempero a gosto
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 colher de sopa de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e descasque, esprema ou amasse com auxilio de um garfo.

2. 2

   Leve ao fogo com o leite, a margarina e a pitada de sal.

3. 3

   Depois do purê pronto coloque a carne para fritar com os temperos, misture o molho.

4. 4

   Em uma travessa coloque o purê e a carne com o molho, o presunto ou apresuntado e a mussarela.

5. 5

   Coloque outra camada purê, misture o queijo com a farinha de rosca e polvilhe em cima do purê.

6. 6

   Leve ao forno para gratinar.

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