Croquete de carne

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de caldo de carne
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho
• 1 ovos
• 1/2 copo de água (tipo americano)
• 2 copos de farinha de rosca (tipo americano)
• 700 g de carne moída,
• Cheiro verde e sal à gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve a carne moída e a farinha de rosca.

2. 2

   Junte os demais ingredientes (caldo de carne, cebola, alho, 1 ovo, água, cheiro verde e sal) e bata no liquidificador.

3. 3

   Em um refratário junte todos os ingredientes e misture bem (com as mãos) enrole, empane e frite em óleo não muito quente.

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