🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 lata de milho escorrido
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 cebola média picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Bata o milho com o leite no liquidificador.
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Em uma panela média coloque a manteiga e o azeite para esquentar.
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Acrescente a cebola e o alho picado e deixe refogar por uns minutos.
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Adicione a farinha de trigo e deixe dourar um pouco.
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Misture o creme de milho com a cebola refogada.
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Acrescente o tablete de caldo e o molho inglês.
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Misture bem até dissolver completamente e deixe cozinhar por uns 10 minutos.
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Se ficar muito espesso, acrescente um pouco de leite.
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A mistura deve ficar cremosa.
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Acrescente o creme de leite e o manjericão picado.
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Misture tudo muito bem e desligue o fogo.
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Sirva em seguida.
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É um ótimo acompanhamento para bifes a milanesa de frango.
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