Caldo de inhame

🥕 Ingredientes

• 500 g de inhame
• 1 colher (sopa) de margarina CLAYBOM COM SAL
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 500 ml de caldo de galinha
• 300 g de frango desfiado
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara de cebolinha verde picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, adicione os inhames já descascados e o caldo de galinha. Cozinhe até que fiquem macios.

2. 2

   Em um liquidificador, bata os inhames com o líquido do caldo de galinha até que fique um creme liso.

3. 3

   Em uma panela adicione uma colher de margarina CLAYBOM COM SAL, as cebolas cortadas em cubos e o alho.

4. 4

   Refogue até dourar, adicione o frango desfiado e em seguida o creme de inhame. Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos.

5. 5

   Adicione a pimenta do reino e o sal.

6. 6

   Finalize com a cebolinha verde picada por cima.

❓ Perguntas frequentes

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