Para 12 porção(ões) — Coxa de frango empanada da mamãe
✓12 coxas de frango (coxinha da asa)
✓Tempero a gosto
✓10 colheres de farinha de trigo
✓1 colher de fermento
✓Óleo para fritar
Aprenda a fazer Coxa de frango empanada da mamãe, em 40 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
12 coxas de frango (coxinha da asa)
Tempero a gosto
10 colheres de farinha de trigo
1 colher de fermento
Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Tempere as coxas de frango, misture com a farinha e o fermento em um pote com tampa.
2
Chacoalhe o pote até que a farinha tenha envolvido todas as coxas.
3
Leve à geladeira por 20 minutos.
4
Frite em óleo quente até ficarem bem douradinhas.
5
Agora é só servir!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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