Carne gostosa com creme de leite da Daniele

🥕 Ingredientes

• 2/1 kg de carne da sua preferência (usei contrafilé bem macia)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de mostarda
• 1 cebola média
• 2 alhos grandes ou 3 pequenos
• 100 g de queijo mussarela
• orégano a gosto
• 1 pitada de cominho se assim preferir
• 1 colher de óleo
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em tirinhas, tempere com pouco sal, mostarda e reserve.

2. 2

   Corte a cebola e os alhos grosseiramente.

3. 3

   Frite com óleo em uma panela média, até ficar bem douradinho sem queimar.

4. 4

   Ponha a carne e deixe fritar um pouquinho.

5. 5

   Ponha água para não queimar, baixe o fogo e deixe cozinhando por 20 minutos, mexendo de vez em quando.

6. 6

   Corte o queijo fatiado em pedacinhos.

7. 7

   Despeje o creme de leite, mexa cuidadosamente pois será o nosso molho.

8. 8

   Deixe ferver para pegar consistência e cor.

9. 9

   Por último, acrescente o queijo já cortadinho.

10. 10

    Pronto, não se esqueça de fazer com muito carinho (este é o segredo) e bom apetite.

❓ Perguntas frequentes

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