Carne de hambúrguer

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 2 cebolas
• 2 dentes de alho
• 1 colher de sobremesa de amido de milho
• Pimenta-do-reino
• Outros temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a cebola e o alho, junte o amido e jogue os sobre a carne moída.

2. 2

   Adicione o sal, a pimenta e outros temperos, amasse com as mãos.

3. 3

   Coloque a carne moída no modelador de hambúrguer e pressione sobre uma tábua de carne para obter a forma.

4. 4

   Frite em frigideira com pouco óleo dos dois lados.

5. 5

   Coloque no pão com tomate, cebola, maionese, catchup etc.

❓ Perguntas frequentes

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