🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 kg de camarão
- Azeite
- 5 dentes de alho
- 1 colher de alcaparras
- 1 copo de cerveja comum
- Molho branco de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Doure o camarão no azeite com os dentes de alho picadinhos e as alcaparras, em fogo baixo.
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Quando estiver bem douradinho, acrescente a cerveja e deixe ferver por 10 minutos.
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Parta um abacaxi ao meio, retire o miolo.
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Bata o que tirou de dentro do abacaxi no liquidificador junto com o molho branco.
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Preencha a metade do abacaxi com o molho do liquidificador.
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Pegue os camarões, um por um, e pendure em volta da abacaxi, colocando a cabeça para dentro do molho e o rabinho pendurado para fora.
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Regue com o que sobrou na frigideira onde dourou o camarão e leve ao forno por 30 minutos.
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