Camarão ao abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão
• Azeite
• 5 dentes de alho
• 1 colher de alcaparras
• 1 copo de cerveja comum
• Molho branco de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure o camarão no azeite com os dentes de alho picadinhos e as alcaparras, em fogo baixo.

2. 2

   Quando estiver bem douradinho, acrescente a cerveja e deixe ferver por 10 minutos.

3. 3

   Parta um abacaxi ao meio, retire o miolo.

4. 4

   Bata o que tirou de dentro do abacaxi no liquidificador junto com o molho branco.

5. 5

   Preencha a metade do abacaxi com o molho do liquidificador.

6. 6

   Pegue os camarões, um por um, e pendure em volta da abacaxi, colocando a cabeça para dentro do molho e o rabinho pendurado para fora.

7. 7

   Regue com o que sobrou na frigideira onde dourou o camarão e leve ao forno por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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