Mousse de atum

🥕 Ingredientes

• 2 latas de atum escorridas
• 3 colheres (sopa) de pimentão picado (cor a gosto)
• 6 colheres (sopa) de catchup
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal, salsinha e pimenta a gosto
• 1 cebola média picadinha
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de creme de leite com soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Quebre o atum em pedaços e junte ao pimentão e ao catchup.

2. 2

   Tempere com azeite, sal e pimenta e espalhe a salsinha picada.

3. 3

   Reserve a mistura.

4. 4

   Doure bem a cebola, em pouco azeite e reserve.

5. 5

   Dissolva a gelatina conforme instrução do envelope e junte ao creme de leite, misturando bem.

6. 6

   Una as misturas do creme de leite com a do atum.

7. 7

   Unte uma forma de alumínio (pudim) com pouco óleo e leve para gelar até ficar consistente (de 4 a 5 horas).

8. 8

   Para tirar a mousse da forma, aqueça-a ligeiramente na chama do fogão até que comece descolar.

9. 9

   Desejando, decore com tiras bem fininhas de pimentão ou uvas passas (escuras).

10. 10

    Sirva com torradinhas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)