Camarão à moda Silvia

🥕 Ingredientes

• 3 colheres azeite de oliva
• 1 dente de alho
• 1 cebola picadinha
• 1 tomate vermelho picadinho
• 1 colher de Cheiro verde picado
• 500 g de camarão pequeno descascado e limpo
• Sal a gosto
• Molho de pimenta a gosto
• 1/2 colher de sopa de tempero Curry
• Ajinomoto a gosto
• 500 ml de água
• Farinha de milho até o ponto de engrossar o caldo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave os camarões e reserve-os.

2. 2

   Em uma panela refogue com o azeite, o alho, cebola, tomate em seguida os camarões, tempere com sal e os demais temperos.

3. 3

   Deixe cozinhar por uns 3 minutos, coloque a água e deixe ferver.

4. 4

   Assim que ferver coloque a farinha de milho aos poucos, até engrossar o caldo.

5. 5

   Deixe cozinhar por uns 15 minutos finalize com cheiro verde por cima.

6. 6

   Caso engrosse muito o caldo coloque mais água a gosto.

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