Caldo fácil de canjiquinha com costela de boi

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de canjiquinha
• 1/2 kg de costela de boi
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa cheia de tempero (alho e sal)
• 3 colheres de molho de tomate
• 1 colher de sopa de óleo
• Pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a costela de boi no óleo na panela de pressão, acrescentando depois de refogada o tempero e a cebola.

2. 2

   Coloque aguá até cobrir as costela e deixe na pressão por 30 minutos.

3. 3

   Depois dos 30 minutos na pressão, lave a canjiquinha e vire-a na panela de pressão junto com o molho de tomate e a pimenta.

4. 4

   Se necessário acrescente mais um pouco de água, sendo que a água deve cobrir as costelas e deixe na pressão por mais 15 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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