🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de farinha de milho fina
- 1 colher (sopa) de margarina
- Água
- Carne moída refogada e temperada (a seu gosto)
- Alface cortado em tiras bem finas
- Tomate e cebola bem picadinhos
- Queijo prato cortado em tiras ou ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes até que a massa lembre a de panquecas.
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Então esquente a frigideira e frite as massas, como as de panquecas, porém não muito fina.
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Coloque um pequena porção da carne no centro da massa, distribuindo até as pontas.
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O recheio deverá ser colocado um sobre o outro, em camadas.
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Por cima da carne distribua o alface.
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Por cima do alface o tomate com a cebola, se tiver um molho como guacamole ou sour cream, adicione.
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Por fim, o queijo.
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Feche a massa, colocando as pontas para a lateral oposta.
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