Biscoito de fubá

🥕 Ingredientes

• 1 colher de colorau
• 1 copo de fubá
• 2 copos de água
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de ajinomoto
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 copo grande de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os igredientes, colorau, fubá, água, sal, ajinomoto e leve ao fogo.

2. 2

   Deixe amornar e coloque a maizena e por último o fermento, misture tudo no fogo e deixe engrossar.

3. 3

   Retire do fogo, faça cordõezinhos e leve a cozinhar em agua quente por 10 minutos.

4. 4

   Depois escorra e leve à geladeira por 24 horas, após esse tempo corte em rodelinhas finas.

5. 5

   Leve ao sol para secar, depois de sequinhos pode guardar em sacos plásticos e fritar na hora de comer, igual ao mandiopã.

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