Pão de forma recheado

🥕 Ingredientes

• 1 pão de forma inteiro sem fatiar
• 2 colheres (sopa) farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) manteiga
• ½ litro leite
• 1 xícara (chá) requeijão cremoso
• Sal e noz-moscada a gosto
• Miolo do pão picado
• 1 xícara (chá) azeitonas picadas
• 1 xícara (chá) palmito picado
• 2 colheres (sopa) orégano
• 250 g mussarela ralada
• 250 g presunto em cubos
• 4 tomates sem sementes picados
• Parmesão a gosto para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire o miolo do pão de modo que fique o fundo e os lados, pique e reserve.

2. 2

   Para o creme derreta a manteiga com a farinha, misture.

3. 3

   Adicione aos poucos o leite, sempre mexendo.

4. 4

   Acrescente o requeijão, tempere com sal, pimenta e reserve.

5. 5

   Coloque em uma vasilha todos os ingredientes do recheio, misture, acerte o sal se necessário e reserve.

6. 6

   Pegue um pouco do miolo, coloque no fundo do pão e aperte bem.

7. 7

   Coloque o recheio reservado e cubra com o restante do pão.

8. 8

   Aperte novamente, regue com o creme, polvilhe o parmesão, e leve ao forno médio (180º) por 15 minutos ou até dourar.

9. 9

   Tire do forno e coloque em uma travessa. Sirva bem quente com salada de folhas.

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