Pão caseiro da Drika

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 copo (tipo americano) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 2 ovos
• 2 e 1/2 copos (tipo americano) de leite morno
• 1 kg de trigo e mais um pouquinho
• 1 tablete de fermento biológico (10 g)
• 1 colher (sopa) rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar, a margarina e os ovos em uma bacia.

2. 2

   Mexa bem até o açúcar derreter um pouco.

3. 3

   Acrescente o leite, metade do pacote de trigo e o fermento.

4. 4

   Misture um pouco.

5. 5

   Acrescente a outra metade do trigo e o sal.

6. 6

   Amasse bem acrescentando trigo ate desgrudar da mão.

7. 7

   Separe a massa em dois pedaços e com um rolo de macarrão ou um cilindro, abra a massa, depois enrole como se fosse um rocambole.

8. 8

   Coloque as massas direto na forma em que for assar.

9. 9

   Tampe com um pano de prato e guarde dentro de um saco plástico.

10. 10

    É importante não deixar ar dentro do saco.

11. 11

    Deixe crescer cerca de 3 horas e 30 minutos.

12. 12

    Coloque para assar em fogo baixo, cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até o pão ficar dourado por cima.

13. 13

    Não deixe o pão ficar muito moreno, somente ate ele dourar um pouco.

14. 14

    Assim fica bem macio.

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