🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 bifes contra filé temperados
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Cebolas picadas em rodelas
- 1 copo de vinho tinto
- 1 copo de creme de leite
- Sal e pimenta do reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Frite os bifes na manteiga de maneira normal.
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Em seguida, na própria frigideira, coloque as cebolas picadas, o vinho, um pouco de sal e pimenta do reino, deixe ferver.
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Reduza o fogo e junte o creme de leite, sem deixar levantar fervura.
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Jogue por cima os bifes e sirva imediatamente.
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