Aprenda a fazer Peixe gratinado, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 kg de filé de pescada
Pimenta do reino
2 colheres (sopa) de contro picado
1 cebola picada
4 colheres (sopa) de óleo
2 cubos de caldo de carne
1 xícara (chá) de leite fervente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Tempere os filés de peixe com caldo de carne, sem ser dissolvido em água.
2
Unte uma forma refratária, espalhe a cebola e o coentro, coloque os filés de peixe com o caldo.
3
Regue com óleo e leve ao forno quente por mais ou menos 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!