Arroz temperado com carne-seca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de arroz cozido
• 500 g de carne-seca sem gordura
• coentro a gosto
• 1/2 cebola
• 1 tirinha de pimentão
• 1 dente de alho triturado
• 1/2 tomate
• azeite ou óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne-seca em pedaços e escalde-a em água frervente

2. 2

   Após escaldada, bata no liquidificador até ficar desfiada e reserve

3. 3

   Corte todos os temperos em cubinhos pequenos

4. 4

   Adicione azeite ou óleo em uma assadeira e coloque os temperos cortados em cubos

5. 5

   Deixe refolgar por 1 minuto

6. 6

   Em seguida, coloque a carne-seca e mexa bem até misturar todos ingredientes, secando um pouco

7. 7

   Em um recipiente, coloque o arroz e misture com a carne-seca

8. 8

   Pronto para servir

9. 9

   Fica adorável como acompanhamento de uma salada verde.

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