Arroz com alcatra e brócolis

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de alcatra em cubinhos
• 1 brócolis limpo e picado
• 2 xícaras de arroz
• 2 dentes de alho
• 1/2 colher de sal
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• Salsa e cebolinha a gosto
• Óleo para refogar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refoge a carne com o alho, o sal e a pimenta.

2. 2

   Coloque o brócolis e acrescente água até cobrir.

3. 3

   Cozinhar aproximadamente por 10 minutos.

4. 4

   Coloque o arroz, o caldo de carne, 1 pitada de pimenta, salsa e cebola.

5. 5

   Cubra com mais água e cozinhe na pressão por mais 10 minutos.

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